Newsroom

Newsroom

UNESCO: Πολιτιστικό αγαθό υπό προστασία η …ναπολιτάνικη πίτσα

H ναπολιτάνικη πίτσα, με αλεύρι, τυρί μοτσαρέλλα σάλτσα ντομάτα και αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ανήκει πλέον στα πολιτιστικά αγαθά τα οποία προστατεύονται από την Unesco.

5a2ad8301dc524eb258b4591

H σχετική απόφαση ελήφθη σε συνεδρίαση που πραγματοποιήθηκε στην Νότια Κορέα και με τον τρόπο αυτό, όπως αναφέρει ο ιταλικός τύπος, αναγνωρίζεται η μοναδικότητα της ναπολιτάνικης πίτσας και των δημιουργών της. «Κερδίσαμε, η ιταλική οινογαστρονομική ταυτότητα προστατεύεται όλο και περισσότερο, σε παγκόσμια κλίμακα», έγραψε στο διαδίκτυο ο Ιταλός υπουργός γεωργίας Μαουρίτσιο Μαρτίνα.

Οι διαπραγματεύσεις διήρκεσαν οκτώ χρόνια και η Unesco αναγνώρισε, τελικά, ότι η παραγωγή της πίτσας συνδέεται με μια σειρά από άλλα πολιτιστικά φαινόμενα, όπως τραγούδια, χαρακτηριστικές εκφράσεις αλλά ακόμη και με λογοτεχνική δραστηριότητα.

Ο φούρνος στον οποίο ψήνεται η πίτσα, ουσιαστικά, μετατρέπεται σε ένα είδος σκηνής, σε παλκοσένικο στο οποίο ο καθ’ ένας μπορεί να δείξει την μοναδική δεξιοτεχνία του, ενώ το επάγγελμα αυτό -όπως σημειώνουν πολλοί σχολιαστές- είναι αναμφίβολα και ένας τρόπος για να ξεφύγουν, πολλοί νέοι του ιταλικού Nότου, από ένα μέλλον ανεργίας και από τις παγίδες που τους στήνει διαρκώς το μαφιόζικο, οργανωμένο έγκλημα.

Βρετανία: Καταδικάστηκε 37χρονος που σχεδίαζε την απαγωγή πασίγνωστης παρουσιάστριας – Το αρρωστημένο σχέδιό του (Video)

449740979 7730553157054876 1989810272854174022 n

Βρετανία: Καταδικάστηκε 37χρονος που σχεδίαζε την απαγωγή πασίγνωστης παρουσιάστριας – Το αρρωστημένο σχέδιό του (Video)

Ο Πλαμπ είπε ενώπιον του δικαστηρίου ότι «η μεγαλύτερη φαντασίωσή του» ήταν να ασκήσει σεξουαλική…

Βόλος: Ναυαγοσώστης έσωσε ηλικιωμένο από πνιγμό στο Μαλάκι – Η κρίσιμη επέμβασή του

θαλασσα

Βόλος: Ναυαγοσώστης έσωσε ηλικιωμένο από πνιγμό στο Μαλάκι – Η κρίσιμη επέμβασή του

Ο νεαρός έτρεξε στη θάλασσα, όπου διαπίστωσε έναν λουόμενο να εκτελεί ΚΑΡΠΑ στον άτυχο άνδρα…

Απίστευτο βίντεο από θερμική κάμερα στο κέντρο της Αθήνας – To «φλεγόμενο» έδαφος και το 70αρι στα τσαρούχια των ευζώνων

θερμικη

Απίστευτο βίντεο από θερμική κάμερα στο κέντρο της Αθήνας – To «φλεγόμενο» έδαφος και το 70αρι στα τσαρούχια των ευζώνων

Οι απίστευτες θερμοκρασίες που καταγράφει η κάμερα, σε μέρα μάλιστα που δεν υπάρχει καύσωνας