Tο "πιο βρώμικο εστιατόριο στον κόσμο" ανήκει σε Έλληνα

Πρόκειται για τον «Ζορμπά», μια ταβέρνα που βρίσκεται στο Bayswater του Λονδίνου στην οποία έκαναν έφοδο υγειονομικές αρχές και βρήκαν στην κουζίνα και τα τρόφιμα περιττώματα ποντικιών και αυγά κατσαρίδας, ενώ στο ταχίνι βρέθηκαν μύγες! Η ταβέρνα έβαλε «λουκέτο» οριστικά.

Σύμφωνα με βρετανικά ΜΜΕ, ο ιδιοκτήτης του «Ζορμπά», Παύλος Πίττας, 60 ετών, παραδέχθηκε στο δικαστήριο ότι τρόφιμα του μαγαζιού ήταν γεμάτα με παράσιτα και έντομα, καθιστώντας το φαγητό «ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση».

Οι συνθήκες υγιεινής στην ταβέρνα ήταν τόσο τραγικές, που η δικαστής Margot Coleman απαγόρευσε δια παντός στον Έλληνα ομογενή να διοικεί εστιατόρια, λέγοντας ότι ο «Ζορμπάς» ήταν: «Ένα από τα πιο βρώμικα εστιατόρια που έχω δει ποτέ. Το εστιατόριο σας έχει κλείσει πάνω από μία φορά εξαιτίας των κακών συνθηκών υγιεινής που επικρατούν στους χώρους του. Είναι γεγονός ότι υπάρχει εδώ και χρόνια μία συνεχιζόμενη τάση να επικρατούν απαράδεκτες συνθήκες υγιεινής στο εστιατόριο σας. Προκύπτει ότι διαχειρίζεστε το εστιατόριο με πλήρη έλλειψη σεβασμού απέναντι στη νομοθεσία που προστατεύει τους πολίτες από αρρώστιες», είπε η δικαστής.

Στο πάτωμα της κουζίνας υπήρχαν τρίχες και περιττώματα αρουραίων, ενώ έξω από βρώμικα ψυγεία βρέθηκαν αυγά κατσαρίδας και ακαθαρσίες ποντικών.

Στην αποθήκη και σε ράφια αποθήκευσης τροφίμων εντοπίστηκαν κατσαρίδες. Μύγες ζούσαν μέσα στο ταχίνι, ωμό κρέας ήταν ακουμπισμένο σε λερωμένο πάτωμα.

Ο κ. Πίττας εμφανίστηκε στο δικαστήριο χωρίς τα απαραίτητα έγγραφα της δίκης, η οποία ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2016. Τελικά παραδέχθηκε την ενοχή του καθώς εμφανίστηκε στο δικαστήριο την περασμένη Παρασκευή. Του επιβλήθηκε πρόστιμο 12.800 λιρών εξαιτίας του ότι απέτυχε τέσσερις φορές να προσαρμοστεί στη νομοθεσία για τις συνθήκες υγιεινής.

Από τους 195 πελάτες που βαθμολόγησαν τον «Ζορμπά» στο TripAdvisor, το 66% του έδωσε τη χαμηλότερη δυνατή βαθμολογία, χαρακτηρίζοντάς το «απαίσιο». Πελάτες που έφαγαν στο ελληνικό εστιατόριο το περιέγραψαν ως «βρώμικο, αηδιαστικό, απαίσιο, φριχτό». Ένας από τους πελάτες είπε ότι είναι «το πιο βρώμικο εστιατόριο που έχω δει στον κόσμο».