Ο Κριστιάν ντε Ροκινί ντι Φαγέλ δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο ότι ο Μπουρντέν βρέθηκε απαγχονισμένος στο πολυτελές ξενοδοχείο Chambard, όπου διέμενε στο Κάισερσμπεργκ, προσθέτοντας σήμερα πως αυτοκτόνησε στο μπάνιο χρησιμοποιώντας τη ζώνη από το μπουρνούζι του.
Σύμφωνα με τον ίδιο, δεν υπάρχει κανένα στοιχείο που να κάνει τις αρχές να πιστεύουν πως υπήρχε και άλλος μέσα στο δωμάτιο. Επίσης ο ιατροδικαστής δεν εντόπισε σημάδια βίας πάνω στο σώμα του διάσημου σεφ.
Τέλος σημείωσε πως είναι πραγματοποιούνται τοξικολογικές εξετάσεις, συμπεριλαμβανομένων και ούρων, για να διαπιστωθεί εάν ο Μπουρντέν είχε πάρει ουσίες ή φάρμακα πριν αυτοκτονήσει. Δεν έγινε γνωστό εάν βρέθηκε κάποιο σημείωμα αυτοκτονίας του αυτόχειρα.
Οι αρχές ερευνούν ώστε να συλλέξουν όλα τα στοιχεία που ίσως απαντήσουν στο πώς ο Άντονι Μπουρντέν αποφάσισε να βάλει τέλος στη ζωή του Ο Άντονι Μπουρντέν εντοπίστηκε νεκρός στο δωμάτιό του από τον Γάλλο φίλο του, Ερίκ Ριπέρ, τον συνιδιοκτήτη και σεφ του Bernardin, ενός εκ των διασημότερων εστιατορίων των ΗΠΑ, στη Νέα Υόρκη.
