Η κυρα-Σεβαστη μου ελεγε παντα «Παιδι μου να εισαι το πηρουνι και όχι η σαλατα» τοτε δεν το πολυκαταλαβαινα να πω την αληθεια αλλα οσο περναγαν τα χρονια το συνδυαζα με διαφορες καταστασεις και τελικα ειχε δικιο!
Μας βομβαρδιζουν με διαφορες αποψεις συνεχως που στο τελος υποσυνειδητα ή συνειδητα τις υιοθετουμε !
Αυτό το εκανε και ενας Ναζι τον δευτερο παγκοσμιο με σχεδιο και στοχο επιτυχημενα, αλλα η ιστορια εκρινε ότι ο συγκεκριμενος ειχε αδικο αφου η ιστορια παντα γραφεται από τον νικητη!
Την δεκαετια του ’80 μας σερβιραν ότι υπαρχει κοινωνικο κρατος λογω των τεραστιων παροχων προερχομενες από τα τεραστια δανεικα που επαιρνε το κρατος και εδινε αυτά τα χρηματα στον λαο (σε ένα μερος του λαου βεβαια) αφου πρωτα ειχε κρατησει το κατιτις για την παρτη του!
Και ο Ελληνας το πιστευε!
Με χαρα και παθος σχεδιαζε το μελλον λες και ο πλουτος αυτος (υποτιθεμενος βεβαια) θα ισχυει ες αει!Ξεκινησε να πηγαινει διακοπες (γιατι ετσι συμβαινει στις πλουσιες χωρες) περι τις 60 μερες ετησιως αδιαφοροντας για το τι γινεται πισω αυτό το χρονικο διαστημα διοτι «τα μπανια του λαου» ειχαν μεγαλυτερη σημασια!
Την δεκαετια του ’90 μας σερβιραν ότι ειμαστε ένα κρατος το οποιο υπαγεται στον δυτικο ανεπτυγμενο κοσμο!
Και ο Ελληνας το πιστευε!
Με χαρα και παθος υποστηριζε την θεση του στην ομαδα των ανεπτυγμενων χωρων και κοιταζε σαν ανθρωπους β διαλογης τους μεταναστες (νομιμους/παρανομους) οι οποιοι εισερρεαν στην Ελλαδα επειδη και σε αυτους ειχαν σερβιρει ότι η Ελλαδα ανηκει στον δυτικο ανεπτυγμενο κοσμο!Και βεβαια το ελληνικο χρηματιστηριο ανεβηκε στα υψη γιατι ετσι είναι στις ανεπτυγμενες χωρες(την συνεχεια την γνωριζουμε ολοι)!
Την δεκαετια του 2000 συνεχισαν το σερβιρισμα περι ανεπτυγμενης κοινωνιας και οικονομιας με «ατσαλινα ποδια» και σαν επιστεγασμα ηρθε και η ενταξη στον πυρηνα της ευρωπαικης νομισματικης ενωσης, να μην ξεχασω και την διοργανωση των ολυμπιακων αγωνων το 2004!
Και ο Ελληνας το πιστευε!
Με χαρα και παθος αγορασε αυτοκινητο γερμανικο που αντικατοπτριζει την ανεπτυγμενη του θεση στο παγκοσμιο στερεωμα (με δανεικα βεβαια)!Αγορασε και σπιτι (με δανεικα βεβαια) γιατι δεν μπορει ενας κατοικος ανεπτυγμενης χωρας να μην εχει το δικο του σπιτι!
Εγινε εθελοντης στην ολυμπιαδα και σταματησε να στελνει το παιδι του στο δημοσιο σχολειο γιατι δεν γινεται το παιδι του να είναι μαζι με τα αλλα παιδια των φτωχων και των μεταναστων!
Η ελληνικη κοινωνια τελικα είναι μια σαλατα!Οτι θελει ο σεφ (μιας και είναι και της μοδας) ριχνει μεσα και ολοι μενουν αναυδοι με την φαντασια του και την γαστριμαγικη του τεχνη!Και παντα βεβαια το αποτελεσμα είναι εκπληκτικο…
Μεσα στην σαλατιερα τα υλικα είναι χαρουμενα που βλεπουν ότι ολοι τριγυρω είναι εκστασιασμενοι από την gourmet παρουσια του πιατου!
Ασχετως αν στεναζουν και δυσφορουν από τον ελαχιστο χωρο που εχουν για να αναπνευσουν και να κινηθουν!Ασχετως βεβαια αν στο τελος θα φαγωθουν!
Από την άλλη το πηρουνι είναι τελειως ελευθερο με την επιλογη του τι θα κανει και τι θα «τσιμπησει»!Ειναι από ψηλα και κοιταει και διαλεγει, ασχετα με το τι σερβιρεται μπροστα του!
Τι θελουμε να ειμαστε εμεις οι Ελληνες τελικα?
Σαλατα ή πηρουνι????
Ειχε δικιο η κυρα-Σεβαστη…