Newsroom

Newsroom

Τι είναι η «απεργία ζυμαρικών» που προετοιμάζεται στην Ιταλία – Τα πάνω κάτω με τις τιμές

Θα ξεκινήσει η επανάσταση από τα μακαρόνια;

noodles 4851996 1920

Το πιο αντιπροσωπευτικό φαγητό της ιταλικής κουζίνας, τα μακαρόνια, διάγουν περίοδο κρίσης, καθώς η τιμή των ζυμαρικών έχει εκτοξευτεί στα ύψη.

Οι τιμές των ζυμαρικών αυξήθηκαν κατά 17,5% τον Μάρτιο και κατά 16,5% τον Απρίλιο, σύμφωνα με το υπουργείο Επιχειρήσεων της Ιταλίας, το οποίο επικαλείται στοιχεία της Istat. Το άλμα είναι διπλάσιο από τα στοιχεία του δείκτη τιμών καταναλωτή της Ιταλίας, ο οποίος σκαρφάλωσε 8,1% σε ετήσια βάση για τον Απρίλιο και 8,7% για τον Μάρτιο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Refinitiv, τα οποία επικαλείται το CNBC.

Τα πιάτα ζυμαρικών στα εστιατόρια έχουν αυξηθεί κατά 6,1% σε ετήσια βάση, δήλωσε στο CNBC η ιταλική ομάδα για τα δικαιώματα των καταναλωτών Assoutenti. Σύμφωνα με μια έρευνα του 2022 από τον Διεθνή Οργανισμό Ζυμαρικών, ένας μέσος Ιταλός καταναλώνει σχεδόν 23 κιλά ζυμαρικών ετησίως.

Οι αυξημένες τιμές λιανικής οφείλονται στο γεγονός ότι οι παραγωγοί πωλούν τα αποθέματα ζυμαρικών τους, τα οποία είχαν παραχθεί όταν το κόστος των πρώτων υλών ήταν υψηλότερο. «Αυτό οφείλεται στη διάθεση των αποθεμάτων που έχουν παραχθεί με υψηλότερο κόστος πρώτων υλών», δήλωσε ο πρόεδρος της Assoutenti, Φούριο Τρούτσι.

«Οι υψηλές τιμές διατηρούνται προκειμένου να έχουμε μεγαλύτερα κέρδη. Οι τιμές θα πέσουν μόνο μπροστά σε μια σημαντική μείωση της κατανάλωσης», επεσήμανε ο πρόεδρος της Assoutenti, προτείνοντας σχέδια για τη μείωση της κατανάλωσης ζυμαρικών με μια «απεργία ζυμαρικών» τουλάχιστον 15 ημερών. Το 2007, οι Ιταλοί πραγματοποίησαν μονοήμερη απεργία κατά της αγοράς ζυμαρικών, όταν οι τιμές αυξήθηκαν κατά σχεδόν 20%.

H ιταλική κυβέρνηση έχει ήδη πραγματοποιήσει σειρά συσκέψεων για την αναχαίτιση των αλματωδών αυξήσεων στα ζυμαρικά. Σε σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Ανάπτυξης σημειώνεται ότι η τιμή παραγωγής ζυμαρικών αυξήθηκε κατά 8,4% μέσα σε ένα χρόνο, το οποίο «είναι στα ίδια επίπεδα με τον μέσο δείκτη πληθωρισμού που καταγράφεται για τα καταναλωτικά αγαθά».

Μουρτζούκου: Τα πρώτα στοιχεία από την ομολογία της – «Σκότωσα την αδερφή μου γιατί τσακώθηκα με τη μάνα μου»

Μουρτζούκου 1296x864 1

Μουρτζούκου: Τα πρώτα στοιχεία από την ομολογία της – «Σκότωσα την αδερφή μου γιατί τσακώθηκα με τη μάνα μου»

Σοκάρουν τα όσα αποκαλύπτει η Ειρήνη Μουρτζούκου σχετικά με τον θάνατο των παιδιών

Η ατάκα νεαρού στο λιμάνι του Πειραιά που έφερε την αντίδραση ρεπόρτερ: «Ήρεμα εσύ, ήρεμα» (video)

peiraia

Η ατάκα νεαρού στο λιμάνι του Πειραιά που έφερε την αντίδραση ρεπόρτερ: «Ήρεμα εσύ, ήρεμα» (video)

Η ρεπόρτερ του Action24, Αλεξάνδρα Μερακλίδη, βρέθηκε στο λιμάνι του Πειραιά το πρωί της Τετάρτης…

O Μακρόν έκλεισε το μάτι στην Κέιτ Μίντλετον στο δείπνο του βασιλιά Καρόλου: Η στιγμή ανάμεσα τους που έγινε viral

Μακρόν

O Μακρόν έκλεισε το μάτι στην Κέιτ Μίντλετον στο δείπνο του βασιλιά Καρόλου: Η στιγμή ανάμεσα τους που έγινε viral

Ο Μακρόν, καθισμένος ανάμεσα στον βασιλιά και την πριγκίπισσα, φαινόταν ιδιαίτερα ευδιάθετος

Αυτή είναι η ελληνική παραλία με τα πιο καθαρά νερά: Αναδείχθηκε πρώτη ανάμεσα σε 2,5 εκατ. reviews

paralia

Αυτή είναι η ελληνική παραλία με τα πιο καθαρά νερά: Αναδείχθηκε πρώτη ανάμεσα σε 2,5 εκατ. reviews

Σύμφωνα με το αμερικανικό ταξιδιωτικό πρακτορείο Florida Panhandle πρόκειται για την παραλία με τα πιο…

Σοκαριστικό περιστατικό στο Βέλγιο: Οδηγός έσερνε τον σκύλο του με το αυτοκίνητο – «Θα κάνω ό,τι θέλω, είναι δικός μου ο σκύλος»

skilo

Σοκαριστικό περιστατικό στο Βέλγιο: Οδηγός έσερνε τον σκύλο του με το αυτοκίνητο – «Θα κάνω ό,τι θέλω, είναι δικός μου ο σκύλος»

Στο βίντεο καταγράφεται ένας οδηγός να σέρνει τον σκύλο του για αρκετά χιλιόμετρα με το…