Από 107,20 έως 156,20 ευρώ εκτιμάται ότι θα κυμανθεί φέτος το κόστος για το τραπέζι του Πάσχα 4-6 ατόμων, αυξημένο κατά 7,8% έως 9,3% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Σύμφωνα με έρευνα του ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ, που πραγματοποιήθηκε στο σύνολο της αγοράς τροφίμων, οι σημαντικότερες αυξήσεις εντοπίζονται σε φρούτα και λαχανικά. Ενδεικτικά, το μαρούλι καταγράφει άνοδο 27,1%, οι ντομάτες 13%, τα μήλα 16% και τα πορτοκάλια 14,3%.
Σε διψήφια ποσοστά κινούνται και οι ανατιμήσεις στον παραδοσιακό οβελία, με το αρνί και το κατσίκι να εμφανίζονται αυξημένα κατά μέσο όρο 11,3%. Οι τιμές διαφοροποιούνται ανάλογα με το σημείο πώλησης, με χαμηλότερα επίπεδα στη Βαρβάκειος Αγορά και υψηλότερα στα συνοικιακά κρεοπωλεία.
Αύξηση παρουσιάζει και το κοτόπουλο, ως εναλλακτική επιλογή, με μέση άνοδο 8,7%.
Ήπιες αυξήσεις καταγράφονται στα πασχαλινά προϊόντα, όπως τα τσουρέκια (+2,3%), τα σοκολατένια αυγά (+1%) και τα βαμμένα αυγά (+1,6%), καθώς και σε συνοδευτικά είδη, με τη μουστάρδα να αυξάνεται κατά 8,5% και τη φέτα κατά 3,1%.
Μειώσεις τιμών παρατηρούνται μόνο στο παρθένο ελαιόλαδο (-2,3%) και στις μπύρες (-2,1%), ενώ αντίθετα τα αναψυκτικά εμφανίζονται ακριβότερα κατά 3,3%.
Ο διοικητικός διευθυντής του ΙΝ.ΕΜ.Υ., Χαράλαμπος Αράχωβας, αποδίδει την αύξηση του κόστους κυρίως στην ενίσχυση των εξόδων παραγωγής και μεταφοράς λόγω της ανόδου των τιμών ενέργειας, στις ασθένειες που επηρέασαν το ζωικό κεφάλαιο, καθώς και στη χρονική εγγύτητα ορθόδοξου και καθολικού Πάσχα που ενισχύει τη ζήτηση.
Όπως σημειώνει, «το μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα κατευθύνεται περισσότερο στην κάλυψη των απαραίτητων αγαθών για το πασχαλινό τραπέζι μειώνοντας τις αυθόρμητες αγορές σε μία περίοδο που η παράταση των γεωπολιτικών εντάσεων προκαλεί προβληματισμό στην αγορά, αν και πέραν των τροφίμων και των καυσίμων δεν καταγράφονται, έως τώρα, ανατιμήσεις στα υπόλοιπα προϊόντα».
Διαβάστε επίσης:
Πολάκης εναντίον Λαζαρίδη, μέρος δεύτερο: «Δε σπούδασες σε πανεπιστήμιο, αλλά σε ιδιωτικό ΙΕΚ»
Αποδοκιμασίες για Μητσοτάκη και Τασούλα στο Μεσολόγγι- «Κλέφτες» και «απατεώνες» φώναζε το πλήθος
Tα σχόλια στο site έχουν απενεργοποιηθεί. Μπορείτε να σχολιάζετε μέσα από την επίσημη σελίδα στο Facebook
Σχόλια