ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται παραδοσιακά παξιμάδια λόγω αλλεργιογόνων ουσιών

Στην ανάκληση παρτίδας παξιμαδιών προχωρά, μέσω ανακοίνωσής του, ο ΕΦΕΤ, καθώς μετά από έλεγχο που διενεργήθηκε, εντοπίστηκε η παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών.

Όπως αναφέρεται τα συγκεκριμένα παξιμάδια της παρτίδας, κρίθηκαν μη ασφαλή, γιατί στην ετικέτα δεν αναφερόταν ξεκάθαρα ότι περιέχουν αλεύρι σίτου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Παράλληλα στην αγγλική επισήμανση η λέξη «wheat» δεν ήταν γραμμένη με τρόπο που να ξεχωρίζει ως αλλεργιογόνο συστατικό.

«Το προϊόν εξετάστηκε από το Τμήμα B’ – Χημικών κινδύνων τροφίμων & ειδικών αναλύσεων της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών, του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ – ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ διότι ενώ στον κατάλογο των συστατικών αναφέρεται το «αλεύρι» δεν διευκρινίζεται το είδος του δημητριακού από το οποίο προέρχεται, όπως προκύπτει από την επισήμανση στην αγγλική γλώσσα «wheat flour», δηλαδή αλεύρι σίτου.

Επιπλέον, στον κατάλογο συστατικών στην αγγλική γλώσσα, το αλλεργιογόνο συστατικό «wheat» δεν τονίζεται με είδος χαρακτήρων ώστε να διακρίνεται σαφώς από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών», τονίζεται στην ανακοίνωση του ΕΦΕΤ.

Παράλληλα από τον Φορέα Ελέγχου Τροφίμων ζητήθηκε η άμεση απόσυρση όλων των παρτίδων του προϊόντος από την αγορά και πραγματοποιούνται ήδη σχετικοί έλεγχοι και τονίζει ότι οι καταναλωτές που έχουν αλλεργία στο σιτάρι ή στο αλεύρι σίτου και έχουν αγοράσει το προϊόν, καλούνται να μην το καταναλώσουν.

Διαβάστε επίσης:

Καταγγελία στο Περιστέρι: Νοσηλεύτρια με 28 χρόνια εμπειρία έχασε θέση στο Δήμο – Προσλήφθηκε 20χρονη άπειρη

Πλεύρης: «Η βία στα πανεπιστήμια είναι η βία της αριστεράς» – Η «τάπα» του Χασαπόπουλου

Πλοία, πυρηνικά και αρχαία δράματα: Πώς ο Σι «παγίδευσε» τον Τραμπ

Συναγερμός στο Αιγαίο: Υποβρύχιο του Πολεμικού Ναυτικού μπλέχτηκε σε δίχτυα τράτας

Δείτε όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο koutipandoras.gr