ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται μπιφτέκια κοτόπουλου με σαλμονέλα

Στην άμεση ανάκληση κατεψυγμένων μπιφτεκιών κοτόπουλου χωρίς γλουτένη προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς σε παρτίδα εντοπίστηκε σαλμονέλα.

Η συγκεκριμένη απόφαση έρχεται μετά από στοχευμένη δειγματοληψία που πραγματοποίησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, απόλυτα εναρμονισμένη με το Πρόγραμμα «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων 2026».

Το συγκεκριμένο μπιφτέκι κοτόπουλου χωρίς γλουτένη παρασκευάζεται από την επιχείρηση «Α. Καραγιαννάκης Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής».

Η επίμαχη παρτίδα φέρει ημερομηνία παραγωγής και κατάψυξης την 24η Οκτωβρίου 2025, ενώ η αναγραφόμενη ημερομηνία ανάλωσης είναι η 16η Φεβρουαρίου 2027.

Οι επιστημονικές εξετάσεις που διενεργήθηκαν από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας, επιβεβαίωσαν θετικό αποτέλεσμα για τον παθογόνο μικροοργανισμό Salmonella spp.

Έτσι ο ΕΦΕΤ έδωσε ρητή εντολή για τη δέσμευση της προβληματικής παρτίδας στο σύνολό της, με τις σχετικές ελεγκτικές διαδικασίες να παραμένουν σε πλήρη εξέλιξη.

Παράλληλα απευθύνει ισχυρή σύσταση προς τους πολίτες που ενδεχομένως έχουν ήδη προμηθευτεί τον συγκεκριμένο κωδικό, να τον αποσύρουν άμεσα από τη χρήση και να αποφύγουν σε κάθε περίπτωση την κατανάλωσή του για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.

Διαβάστε επίσης:

Επιχείρηση μαμούθ στην Κρήτη: 200 αστυνομικοί ξεσκεπάζουν κυκλώματα ναρκωτικών και εμπλοκή με ΟΠΕΚΕΠΕ

Τσίπρας: Ανάρτηση με έμπνευση από Μπαρτσελόνα για το νέο κόμμα – Η φανέλα με το 26

Μητσοτάκης στους Financial Times: «Αν προκύψει ανάγκη η Ελλάδα θα εμπλακεί στο Ορμούζ»

Ακαθάριστα οικόπεδα: Μέχρι πότε πρέπει να ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού – «Τσούζουν» τα πρόστιμα

Δείτε όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο koutipandoras.gr