Newsroom

Newsroom

Διαβάστε γιατί δεν πρέπει ποτέ να βάζετε τις πατάτες στο ψυγείο

Οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν το καλοκαίρι μπορεί να μας βάλουν σε πειρασμό να αποθηκεύσουμε στο ψυγείο ακόμη και τρόφιμα που κανονικά αφήνουμε σε κάποιο ντουλάπι ή σε ένα καλάθι επάνω στον πάγκο της κουζίνας.

57bc7b6a1dc5243b738b45c1

Καλό είναι να το κάνουμε όταν πρόκειται για τρόφιμα που μπορεί να αλλοιωθούν από τη ζέστη, όπως σοκολάτες ή φρούτα, δεν πρέπει όμως ποτέ να βάζουμε στο ψυγείο τις ωμές πατάτες.

Σύμφωνα με τη βρετανική Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων, όταν τοποθετούμε τις ωμές πατάτες στο ψυγείο αυξάνεται η περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα. Όταν στη συνέχεια μαγειρέψουμε τις πατάτες τα σάκχαρα αυτά θα οδηγήσουν στο σχηματισμό ακρυλαμιδίων, μια κατηγορία χημικών ουσιών που ενδεχομένως συσχετίζεται με την εμφάνιση καρκίνου.

Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκεύουμε τις πατάτες, ασχέτως εποχής, είναι να τις τοποθετούμε σε μια χάρτινη σακούλα ή σε ένα καλάθι σε ένα δροσερό μέρος χωρίς υγρασία και χωρίς να εκτίθενται στο φως.

Πηγή: onmed.gr

Ακραία ρητορική Tραμπ: «Αν δεν εκλεγώ η χώρα αντιμετωπίζει λουτρό αίματος» – Σύγκρινε τον εαυτό του με τον Αλ Καπόνε (Video)

AP24139833821798

Ακραία ρητορική Tραμπ: «Αν δεν εκλεγώ η χώρα αντιμετωπίζει λουτρό αίματος» – Σύγκρινε τον εαυτό του με τον Αλ Καπόνε (Video)

Στην ομιλία του, ο Τραμπ είπε ότι οι προοδευτικοί είναι «όλοι κακοί άνθρωποι» που «θέλουν…

Απίστευτο βίντεο: Πολίτες σπρώχνουν τρόλεϊ που έμεινε στο κέντρο της Αθήνας γιατί θα πέρναγε ο ποδηλατικός γύρος (video)

Τρόλει

Απίστευτο βίντεο: Πολίτες σπρώχνουν τρόλεϊ που έμεινε στο κέντρο της Αθήνας γιατί θα πέρναγε ο ποδηλατικός γύρος (video)

Ο ποδηλατικός γύρος της Αθήνας πραγματοποιήθηκε την Κυριακή (19/05) και όπως φαίνεται δεν έλειψαν τα…

70 γιατροί «αδειάζουν» τον Άδωνι για την περιβόητη φωτογραφία με τα ράντζα στο Γεννηματάς

438154300 969444704557337 1299351825454569905 n

70 γιατροί «αδειάζουν» τον Άδωνι για την περιβόητη φωτογραφία με τα ράντζα στο Γεννηματάς

«Διαψεύδουμε με τον πιο κατηγορηματικό τρόπο τον υπουργό Υγείας κ. Άδωνι Γεωργιάδη», αναφέρει η ανακοίνωση…

«Kutsu-batman»: Η viral φωτογραφία Κουτσούμπα δίπλα στον Μπάτμαν στο Comic Con – Tα επικά σχόλια στο Twitter

Κουτσούμπας

«Kutsu-batman»: Η viral φωτογραφία Κουτσούμπα δίπλα στον Μπάτμαν στο Comic Con – Tα επικά σχόλια στο Twitter

«Κόκκινο και το Gotham City πλέον!!», ανέφερε ένα από τους χρήστες των social media για…