Η αλήθεια είναι πως το TikTok δεν είναι μόνο χώρος που κάποιοι ανεβάζουν απλά βιντεάκια, αλλά αποτελεί και μέρος που άνθρωποι δείχνουν τη δουλειά τους και το ταλέντο που έχουν σε αυτή.

Κλασσικό παράδειγμα είναι μια Ελληνίδα ζαχαροπλάστισσα η οποία αρκετά συχνά ανεβάζει τα γλυκά που φτιάχνει, κερδίζοντας πολλά θετικά σχόλια για το πόσο προσεγμένα και όμορφα είναι, με την ίδια όμως να το τερματίζει για τα καλά αυτή τη φορά φτιάχνοντας μια τούρτα που μοιάζει με μπακαλιάρο.

Και όταν λέμε μοιάζει, εννοούμε ότι είναι ίδια.

@zaxaroplastisa #zaxaroplastisa #mirantas_cakes_and_pretty_little_ideas #cakestories #caketravel #customcake #lovecake #weddingcake #buttercreamcake #sugarpaste #cheesecake #cupcake ♬ πρωτότυπος ήχος – zaxaroplastisa

Όπως είναι λογικό όταν ανέβηκε το παραπάνω βίντεο κανείς δεν πίστεψε ότι πρόκειται για γλυκό, με την ίδια να επανέρχεται και να κόβει την τούρτα με μαχαίρι δείχνοντας τι υπάρχει μέσα.

@zaxaroplastisa #zaxaroplastisa #mirantas_cakes_and_pretty_little_ideas #realcake #loCakeyourplace #cakestories #birthdaycake #caketravel #sugarpaste #buttercream #weddingcake #cheesecake ♬ πρωτότυπος ήχος – zaxaroplastisa

Τότε, ακόμα και όσοι πείστηκαν για το τι έχει μέσα η τούρτα μπακαλιάρος, αδυνατούσαν να πιστέψουν το πόσο αληθοφανές βγήκε το γλυκό, με τη ζαχαροπλάστισσα να το διασκεδάζει με την ψυχή της.

Βακαλάος ή Μπακαλιάρος: Υπάρχει τελικά κάποια διαφορά μεταξύ τους;

H περίοδος τηςΣαρακοστής έχει ξεκινήσει πλέον για τα καλά, ενώ από τις πιο «σημαντικές» μέρες της είναι αυτή της 25ης Μαρτίου, όταν και παραδοσιακά στη χώρα μας τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά ή βακαλάο σκορδαλιά;

Το συγκεκριμένο δίλημμα ανοίγει κάθε χρόνο αυτή την μέρα, με πολλούς να αναρωτιούνται ποια είναι και αν υπάρχει διαφορά ανάμεσα στα δύο.

Οι λέξεις «βακαλάος» και «μπακαλιάρος» λοιπόν χρησιμοποιούνται εναλλακτικά στην καθημερινή γλώσσα για να περιγράψουν το ίδιο είδος ψαριού, το Cod της αγγλικής γλώσσας, δηλαδή τον Γάδο.

Βέβαια η διαφοροποίηση στις ονομασίες δεν είναι τυχαία, καθώς ο «βακαλάος» έχει ισπανικές ρίζες (bacalao), ενώ ο «μπακαλιάρος» είναι η ελληνική έκδοση της ιταλικής λέξης baccalà.

Οι δύο όροι λοιπόν προέρχονται από τις γλώσσες της Μεσογείου και μπήκαν στην ελληνική καθομιλουμένη μέσω των επαφών που είχαν οι Έλληνες κυρίως με Ιταλούς και Ισπανούς εμπόρους.

Με βάση την ιχθυολογία δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ των δύο όρων, με τους δύο όρους να αναφέρονται στον ίδιο τύπο ψαριού, που ανήκει στο γένος Gadus, με πιο γνωστό εκπρόσωπο τον Gadus morhua, γνωστό και ως βόρειο ή ατλαντικό είδος γάδου.

Ουσιαστικά η διαφορά τους δεν βρίσκεται στην ονομασία, αλλά στη μορφή υπό την οποία καταναλώνεται το ψάρι: φρέσκο ή παστό.

Ο παστός, παστωμένος και στη συνέχεια ξαρμυρισμένος μπακαλιάρος είναι εκείνος που έχει συνδεθεί με την παραδοσιακή ελληνική συνταγή «μπακαλιάρος σκορδαλιά» και το εορταστικό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

Ανάλογα με την περιοχή η ονομασία διαφοροποιείται, όπως για παράδειγμα, στη Βόρεια Ελλάδα και σε νησιωτικές περιοχές ακούγεται συχνότερα το «βακαλάος», ενώ στην Αθήνα και την ηπειρωτική Ελλάδα προτιμάται το «μπακαλιάρος».

Έτσι και οι δύο όροι διατηρούνται ζωντανοί στον προφορικό λόγο, χωρίς να υπάρχει αυστηρός κανόνας χρήσης.

Η επιλογή ανάμεσα σε «βακαλάο» και «μπακαλιάρο» είναι θέμα γλωσσικής συνήθειας, χωρίς να υποδηλώνει καμία ουσιαστική διατροφική ή είδος-λογική διαφορά.

Διαβάστε επίσης:

Μενδώνη: Πανεπιστημιακός σχολιάζει το σόου στην Αργολίδα – «Αυτή είναι η μισή ιστορία»

Χαμός ανάμεσα σε Φιλιππίδη και Μπιμπίλα στην δίκη: «Είχες καταγγελία για ανήλικο που την έσκισες»

Κανάκης: «Eίμαστε εδώ και πήραμε μια απόφαση για τα Τέμπη στην εκπομπή» (video)

Καιρός: Έρχεται πτώση της θερμοκρασίας και καταιγίδες – Οι περιοχές που θα επηρεαστούν