Newsroom

Newsroom

Ο σωστός τρόπος για να πλύνετε φρούτα και λαχανικά

Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα, γεγονός που προκαλεί όλο και περισσότερη ανησυχία στους καταναλωτές παγκοσμίως.

57f0c6a91dc524775c8b45e8

Φρούτα και λαχανικά που συγκεντρώνουν υψηλές ποσότητες φυτοφαρμάκων είναι τα μήλα, το σέλινο, οι πιπεριές, τα ροδάκινα και οι φράουλες.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η ποσότητα φυτοφαρμάκων στα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουμε δεν είναι ικανή να μας βλάψει.

Επειδή όμως αρκετά φυτοφάρμακα σχετίζονται με την εμφάνιση καρκίνου, επιβάλλεται το καλό πλύσιμο πριν την κατανάλωσή τους.

Καλό πλύσιμο

Ξεπλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά με κρύο, πόσιμο νερό. Για τα πιο ανθεκτικά φρούτα όπως τα μήλα και τα πεπόνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα. Τα φρούτα που είναι πιο δύσκολο να πλυθούν, όπως τα σταφύλια, αφήστε τα σε μια λεκάνη με νερό και μετά βάλτε τα κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Μην πλένετε ποτέ τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα βάλετε στο ψυγείο, καθώς η υγρασία επιταχύνει την αλλοίωσή τους.

Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε σαπούνι ή άλλο είδος απορρυπαντικού. Το πλύσιμο μόνο με νερό είναι ο καλύτερος τρόπος για πλύνετε φρούτα και λαχανικά. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο ξύδι στο ξέπλυμα των φρούτων, αλλά και πάλι η διαφορά είναι ελάχιστη.

Προσοχή στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα εσωτερικά φύλλα του μαρουλιού μπορεί να έχουν συγκεντρώσει ακαθαρσίες και χώμα. Ξεφλουδίστε λοιπόν το μαρούλι και αφήστε τα φύλλα σε μια λεκάνη με νερό για λίγη ώρα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. 

Πηγή: onmed.gr

Μητσοτάκης: Σε πανικό στη Βουλή – Αντί για απαντήσεις, επίθεση και «δεν ντρέπεστε» στην αντιπολίτευση (video)

6167665

Μητσοτάκης: Σε πανικό στη Βουλή – Αντί για απαντήσεις, επίθεση και «δεν ντρέπεστε» στην αντιπολίτευση (video)

«Ουδέποτε, δόθηκε καμία εντολή για συγκάλυψη», τόνισε ο Κυριάκος Μητσοτάκης κοιτώντας τους συγγενείς των θυμάτων

Βουλή: Ο λόγος για τα άδεια έδρανα του ΚΚΕ και της Νέας Αριστεράς στην ομιλία της Κωνσταντοπούλου

6167422

Βουλή: Ο λόγος για τα άδεια έδρανα του ΚΚΕ και της Νέας Αριστεράς στην ομιλία της Κωνσταντοπούλου

Μετά την ολοκλήρωση της ομιλίας της Ζωής Κωνσταντοπούλου, οι βουλευτές των δύο κομμάτων επέστρεψαν στις…

Μητσοτάκης: Όλο το παρασκήνιο για τις εκκαθαρίσεις Μπρατάκου και Παπασταύρου

InCollage 20240328 205245331

Μητσοτάκης: Όλο το παρασκήνιο για τις εκκαθαρίσεις Μπρατάκου και Παπασταύρου

O Κυριάκος Μητσοτάκης φαίνεται πως «παραίτησε» τους δύο στενούς του συνεργάτες προκειμένου να μην απολογηθεί…