Newsroom

Newsroom

"Το περιβολάκι" στα Κάτω Πετράλωνα: η νοστιμιά της αλληλεγγύης

Δεν είναι το πρώτο, ούτε το μόνο πείραμα. Όλο και περισσότερες συνεταιριστικές προσπάθειες εμφανίζονται, ειδικά στο χώρο της εστίασης. Φιλοδοξούν…

perivolaki

Δεν είναι το πρώτο, ούτε το μόνο πείραμα. Όλο και περισσότερες συνεταιριστικές προσπάθειες εμφανίζονται, ειδικά στο χώρο της εστίασης. Φιλοδοξούν να δείξουν ότι μπορούν τα πράγματα να είναι και… «αλλιώς», στη λειτουργία, την ατμόσφαιρα, την ποιότητα αλλά και την τιμή φυσικά!

Οι άνθρωποι που εργάζονται στο «Περιβολάκι», χάσανε, όπως και χιλιάδες άλλοι, τις δουλειές τους. Το γεγονός αυτό τους έδωσε την ευκαιρία να ενώσουν τις δυνάμεις τους και να βρούνε μια λύση στο πρόβλημα της επιβίωσης που έπρεπε πλέον να αντιμετωπίσουν. Στις μεταξύ τους συζητήσεις κυριάρχησε πάνω απ’ όλα μια επιθυμία: να φτιάξουνε ένα χώρο αυτό-απασχόλησης όπου η εργασία δε θα αντιτίθεται στην ανθρώπινη αξιοπρέπεια και τις εργασιακές τους σχέσεις δε θα καθορίζει κάποια «αλυσίδα εντολών», αλλά η ισοτιμία, η αλληλεγγύη και η συντροφικότητα. Ιδρύσανε, λοιπόν, έναν αστικό συνεταιρισμό βασισμένο στην αρχή της αλληλέγγυας οικονομίας, στο πλαίσιο του οποίου οι αποφάσεις λαμβάνονται συλλογικά, με τη διαδικασία της γενικής συνέλευσης και η ευθύνη μοιράζεται εξίσου σε όλους.

Και κάπως έτσι, δημιουργήθηκε το «Περιβολάκι» στα Κάτω Πετράλωνα. Μαγαζάκι-γωνία, λίγα τραπεζάκια στην πλατεία, ποτά και μεζέδες διαλεγμένα από μικρούς παραγωγούς, φιλική ατμόσφαιρα. Η συνταγή της επιτυχίας δηλαδή για ένα σύγχρονο καφενείο. Το Περιβολάκι, λειτουργεί από το πρωί στις 10 για βιολογικό καφέ και άλλα ροφήματα και συνεχίζει με μπύρα, ποτό και μεζέ από το μεσημεράκι μέχρι τις 2 το βράδυ τις καθημερινές και τις 3 την Παρασκευή και το Σάββατο. (η μπύρα πιου έχει 8 ευρώ/λίτρο είναι μια καταπληκτική μπίρα, απαστερίωτη και φρέσκια)

Το περιβολάκι

Αθηναίου 7 & Πλατεία Ηούς, Κάτω Πετράλωνα

Τηλ. 213 0237687

Στέφανος Κασσελάκης: Έσβησε τούρτα για τα γενέθλια του μετά την ορκωμοσία του – Τι δώρο του έκαναν (εικόνες)

6168234

Στέφανος Κασσελάκης: Έσβησε τούρτα για τα γενέθλια του μετά την ορκωμοσία του – Τι δώρο του έκαναν (εικόνες)

Τούρτα για τα γενέθλια του έσβησε ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Στέφανος Κασσελάκης, λίγο μετά την…

Πρώτη δήλωση 12χρονης για Κολωνό: «Θέλω να γίνω εισαγγελέας, να κλείνω στη φυλακή ανθρώπους όπως αυτούς που με βίασαν» (Video)

6168031

Πρώτη δήλωση 12χρονης για Κολωνό: «Θέλω να γίνω εισαγγελέας, να κλείνω στη φυλακή ανθρώπους όπως αυτούς που με βίασαν» (Video)

«Σήμερα είναι η πιο ευτυχισμένη μέρα της ζωής μου», ήταν η φράση που είπε στη…

Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: Οι πρώτες δηλώσεις μετά την περιπέτεια υγείας – «Αν καθυστερούσαμε πέντε λεπτά, τα πράγματα θα ήταν πολύ διαφορετικά» (video)

Χατζηπαναγιώτης

Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: Οι πρώτες δηλώσεις μετά την περιπέτεια υγείας – «Αν καθυστερούσαμε πέντε λεπτά, τα πράγματα θα ήταν πολύ διαφορετικά» (video)

«Αν ήμουν μόνος μου, ίσως το άφηνα να δω αν θα περάσει», ανέφερε στις δηλώσεις…

«Για κοίτα με στα μάτια»… μήπως το κεντρικό άρθρο του in.gr είναι μια απάντηση Μαρινάκη στον Μητσοτάκη;

in.gr

«Για κοίτα με στα μάτια»… μήπως το κεντρικό άρθρο του in.gr είναι μια απάντηση Μαρινάκη στον Μητσοτάκη;

«Πάντως τα "συμφέροντα" που δεν κατονομάζει ο πρωθυπουργός δεν κρύβονται, ούτε χρειάζονται κανέναν πληρεξούσιο», αναφέρεται…

Σοκαριστικές λεπτομέρειες για το ακέφαλο πτώμα στην Καρδίτσα: Άγριο ζώο μπήκε στο σπίτι της

5367790

Σοκαριστικές λεπτομέρειες για το ακέφαλο πτώμα στην Καρδίτσα: Άγριο ζώο μπήκε στο σπίτι της

Σοκάρει η ιατροδικαστική εξέταση της 85χρονης που βρέθηκε χωρίς κεφάλι στην Καρδίτσα

Καραμανλής: Θλιμμένη παράσταση στον αέρα του ΣΚΑΪ – «Δεν ήταν εύκολο το να κατέβω ξανά υποψήφιος» (video)

6028608

Καραμανλής: Θλιμμένη παράσταση στον αέρα του ΣΚΑΪ – «Δεν ήταν εύκολο το να κατέβω ξανά υποψήφιος» (video)

«Στην πολιτική δεν μπήκα στα 20, μπήκα στα 40 μου. Δεν είναι σκοπός για μένα…